Ganadería El Triunfo

Ganadería El Triunfo está localiza a orillas de la represa Hidrosogamoso, en la zona montañosa de Betulia, Santander, a 60 Km de Bucaramanga por la vía que lleva hasta Barrancamermeja, a una altura de 480 m.s.n.m, 28°C y una humedad relativa que puede llegar al 84%. Criamos ejemplares cárnicos Simbrah (5/8 Simmental x 3/8 Brahman) con gran habilidad materna, funcionales, adaptados al trópico, que logran expresar lo mejor del Simmental con su producción de leche, precocidad y calidad de carne, sumando la adaptación, rusticidad, pigmento, pelo corto y piel del Brahman. Hacemos parte de AsoSimmental / Simbrah desde 2013. Gracias a nuestro estricto programa de mejoramiento genético y selección, contamos con ejemplares destacados en pistas y en potreros, que es donde más se desarrollamos nuestra actividad y enfoque principal.

Parámetros de selección

Sin adaptación no hay producción, por eso es fundamental que todos los parámetros de selección giren entorno a ese criterio, para así lograr ejemplares que expresen todo su potencial genético.

Producción cárnica: el Simbrah es una raza cárnica, por eso buscamos tener la mayor cantidad de kilos en menos tiempo que tengan: amplitud, profundidad, longitud, estructura y rendimiento en canal.
Habilidad materna: no se puede producir carne sin tener leche. El Simmental aporta esa calidad y cantidad de leche necesaria para lograr mejores pesos al destete.
Fitness y longevidad: el Simmental aporta el fitness necesario para tener animales saludables y longevos. Buscamos el punto óptimo de producción de cada ejemplar sin llevarlos al extremo de “quemarlos”.
Caracterización racial: buscamos un animal de pelo corto, mucosas, cascos y piel negra, con un pelaje rojo y con su mancha blanca en la cabeza, orejas medianas y una buena piel que le permita termo regular.

Nuestros proyectos

Cruces avalados por la Asociación

Simbrah puro = 5/8 Simmental – 3/8 Brahman

(62% Simmental /38% Brahman)

Toro Simbrah X vaca F1 = 9/16 Simmental – 7/16 Brahman

(56% Simmental / 44% Brahman)

Cruces en evaluación

Toro F1 X Vaca Simbrah = 9/16 Simmental – 7/16 Brahman

(56% Simmental / 44% Brahman)

Toro ¾ Brahman X Vaca F1 = Simbrah Toba = 5/8 Brahman – 3/8 Simmental (38% Simmental / 62% Brahman)

Simbrah Toba * X Simbrah Puro = 8/16 Simmental – 8/16 Brahman

(50% Simmental / 50% Brahman)

Con este proyecto buscamos medir y comparar los datos, para analizar el futuro de la raza y que, de la mano de los criadores y la Asociación, se direccione el Simbrah colombiano para entregar diferentes alternativas a los ganaderos, de acuerdo a su región y vocación de sus proyectos. Datos que pronto los presentaremos en este medio de comunicación.