Agroindustrial Las Américas se localiza en La Dorada (Caldas) que hace parte de región ganadera del rio del Magdalena a 173 m.s.n.m. Su temperatura oscila entre los 27°C hasta los 42°C. Están dedicados a la cría de la raza cárnica Beefmaster desde hace casi dos décadas y, desde el año 2011, conformaron un estricto programa de clasificación lineal, que les ha valido ser reconocidos amplia y constantemente como la mejor empresa ganadera de esta raza en Colombia, pues llevan 5 años consecutivos siendo los Mejores Criadores y Expositores.
Agroindustrial Las Américas selecciona y cría ejemplares que sirven para producir carne de manera rentable en explotaciones puras y/o en cruzamientos comerciales con Brahman localizadas en zonas como Yopal, Villavicencio y, en general, en los Llanos Orientales, pues al contar en su sangre con 50% de Bos indicus, pueden desempeñarse sin ningún problema en estas zonas de trópico bajo y húmedo, aprovechando su rusticidad para consumir forrajes de baja calidad y ser resistentes a parásitos e insectos.
Cada uno de los ejemplares de Agroindustrial Las Américas una vez definidos los lineamientos de selección, sean destinados a pistas o potreros, llevan el sello que los caracteriza pues cuentan con un patrón racial, estructura, aplomos y musculatura, conforme a los estándares mundiales del Beefmaster. Por ejemplo, para producir ejemplares con buena caracterización racial, profundos y de buen tipo, usan genética descendiente de la línea BBU ypara sacar animales con más musculatura, fortaleza, ombligos recogidos y aplomos de mejor conformación a nivel de cuartillas, usan los de la línea fundadora o Lasater.
El programa de clasificación lineal, desde su inició, estuvo orientado en seleccionar al grupo de madres donadoras y de potrero, dejando sólo las que, por fenotipo y genética, sobresalieran más. Echo dicho “filtro”, se escogieron los toros con los parámetros propuestos para arrancar su programa de mejoramiento genético de embriones los cuales tienen su primera y segunda revisión a los 4 y 8 meses respectivamente. Embrión o cría que no cumpla con los criterios de selección establecidos, es descartado, por ejemplo: prepucio u ombligo largo, dorso débil, falta de musculatura, pelo largo, cabezas y cuartillas débiles, corvejones curvos y hernias. Los machos descartados van a ceba y las hembras a subasta comercial.
El criterio de selección no solo se fija en el fenotipo, sino que analiza la productividad y el comportamiento en potrero, al igual que en las pruebas de canal al momento del sacrificio. Una de las grandes cualidades de las hembras de la raza Beefmaster es su gran habilidad materna, factor determinante en la selección que hace Agroindustrial LasAgroaméricas, para producir ejemplares con mayor peso al destete capaces de sacar adelante a sus crías en condiciones extremas como los Llanos Orientales.
Señor ganadero, si usted está localizado en esta región y quiere fortalecer su vacada cárnica pura o comercial, contáctenos para poner a su servicio nuestro selecto portafolio de donadoras y batería de toros, ya probados, que le permitirán conseguir gran rentabilidad.
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Cra 43 A No 14-57 Of 211
Medellín – Colombia
