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Hacienda La Primavera

Charolais & Charbray: más carne en menos tiempo

Por Genética Bovina
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Hacienda La Primavera
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Hacienda La Primavera, localizada en los municipios de Fusagasugá y Arbeláez en Cundinamarca, no es ajena a la dinámica cárnica comercial que se vive en el país. Desde hace 15 años arrancó un proyecto de ganadería pura con la cría y selección de una de las razas cárnicas más importantes del mundo como lo es la Charolais. Desde 2019 hasta 2023, ha sido escogida como el Mejor Expositor y Mejor Criador Charolais de Agroexpo, además de grandes reconocimientos en plazas competitivas como Casanare (Mejor Criador en Aguazul 2014 y 2015) y Meta (Mejor Criador en Catama, 2016, 2019, 2020 y 2025).

Hacienda La Primavera
HLP 0310 MAYA.
Es hija del toro Pokemon, uno de los mayores en índice de carne en Francia. La Primavera es la primera ganadería de Charolais en usar este toro en Suramérica. Es un toro con súper musculatura que, al ser balanceado con vacas de buenas producciones de leche, como es el caso de la mamá de la 310, baja un poco la talla pero que tengan desarrollos grandes al destete.

Por esta trayectoria, cuando se habla de la raza Charolais, se habla de Hacienda La Primavera. Y cuando se habla de Charolaise, se habla de la ¡mejor opción para ganar más kilos en menos tiempo! Según, Rodrigo Andrés Gómez Rivera, su propietario, “esta raza es la ideal para ser explotada en Colombia, pues al ser animales de una talla media, al momento de cruzarla con vacas blancas, tipo cebuínas, muestran grandes ganancias de peso aceleradas, sin generar partos distócicos. Los terneros puros al momento del parto pesan 28 a 30 kilos y llegan a los 270 kilos a los siete meses y a los 460 kilos al año, presentando una relación de ganancia peso por día entre 800 a 1.000 gramos”.

Hacienda La Primavera
HLP 0219 TATA o “el cariño verdadero”.
Hija de la HLP 090 Tania, vaca insignia de La Primavera con el toro americano LT Vista. Muestra bastante docilidad, gran capacidad de leche y un arco de costilla muy amplio. Es la mamá del 314, un torete sobresaliente.

La raza Charolais es una raza cárnica tipo Bos tauros de color blanco que cuenta con mayor rusticidad y tolerancia al calor y a condiciones adversas; de ahí que es ideal para desempeñarse eficientemente en todo tipo de clima. Esta condición también la hace referente para realizar cruces con ganado blanco tipo Brahman.

Es una raza de gran tamaño, porte y contextura, de cuerpo ancho y pecho profundo, ancas bien separadas, muslos abiertos y miembros posteriores muy bien desarrollados que forman un cuarto trasero muy ancho y de masas musculares de superior desarrollo con respecto a otras razas tipo carne. 

Hacienda La Primavera
HLP 0272 Felicia.
Línea mitad francés (Lebombo) y mitad americana (Smokester), ambos muy positivos a leche y con genética enfocada a los valores maternales, ideales para tener ejemplares de reemplazo en las ganaderías, dándole valor a las hembras y, así mismo, machos que tengan buenas ganancias de peso.

Su cabeza es de frente ancha y corta, ligeramente hundida, finas orejas de tamaño mediano, morro ancho y labios gruesos; posee ojos grandes, cuernos de mediana longitud de color amarillento o blanco, morrillo corto y grueso en la parte superior del arranque del tórax, papada mediana, mostrando perfil amplio y no oscilante.

Hacienda La Primavera cuenta con un estricto programa de mejoramiento genético enfocado en ejemplares que tengan gran facilidad de parto y buena ganancia de peso, principales características que buscan para sus animales. Para ello, lo primero es hacer una selección de los mejores toros americanos o franceses con sus respectivas pruebas genómicas positivas para facilidad de parto y ganancia de peso.

Hacienda La Primavera
HLP 0314 Smokester Apolo Vista,
Hijo de Smokester Mogo y de HLP 0219 Tata. Es un toro de línea americana que muestra toda la expresión de la raza: ganancia de peso, musculatura armónica, balanceado y mucha aptitud cárnica.

Para escoger los toros del plantel, Rodrigo Andrés, quien fue presidente de Asocharolais, se fija, ante todo, en los índices que a lo largo del crecimiento del animal expresen su potencial cárnico a través de pesos bajos al nacimiento, excelentes pesos al destete y al año, sin descuidar los valores de la habilidad materna; parámetros con los que, gracias a la genómica, esta empresa obtiene más kilos en menos tiempo, bajo un modelo de explotación sostenible con pasturas naturales cumpliendo protocolos de responsabilidad social y ambiental, garantizado el bienestar animal de cada uno de los ejemplares.

HLP 0296 Joggin Rómulo Smokester.
Es un toro de línea francesa que desde ternero mostró grandes ganancias de peso. Ideal para quienes buscan generar buenos pesos al destete y al año.

haciendalaprimavera@hotmail.com
310 – 2456142
@haciendalaPrimaveraFusa
Fusagasugá & Arbeláez (Cundinamarca)
Venta de puros en pie, embriones, semen y machos para trabajar en vacadas comerciales

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