Wagyu
El término “Wagyu” se refiere al ganado de carne japonés, que se caracteriza por tener alta predisposición genética para transmitir el marmóreo. El marmóreo de la carne se observa como pequeñas manchas y vetas de grasa dispersas en el tejido magro, es considerado el mejor indicador de satisfacción por los consumidores al degustar la carne de bovino; a mayor nivel de marmóreo se percibe un mejor sabor y jugosidad.
Ganadería Patio Bonito
La meta propuesta por Ganadería Patio Bonito hace muchos años de lograr ejemplares adaptados al medio tropical, con buenas masas musculares, producción de leche, cabezas bien formadas y ancas fuertes, es hoy por hoy una realidad; cada lote de novillas, toretes, vacas o toros Brahman Rojo Puro seleccionado y criado en Patio Bonito, lleva en su sangre, no sólo un amplio respaldo genético de calidad proveniente de las mejores ganaderías de Estados Unidos y Colombia, sino una garantía para el comprador de adquirir ejemplares con excelente caracterización racial y buen desempeño productivo y reproductivo.
EL EMPEDRADO
El empedrado, se renueva Con el objetivo de ser competitivos frente a los retos comerciales de un mundo globalizado, la
hacienda El Empedrado, inició un nuevo modelo empresarial para permanecer productiva y económicamente vigente por muchos años más.
Haras Don Pedro
El predio Haras Don Pedro se encuentra ubicado en el oriente antioqueño, en el municipio de Rionegro, sector Llanogrande, en la vereda Tres Puertas a 500 mt de la vía principal, a unos 2.044 m.s.n.m, y desde hace 4 años está rertificada en Buenas Prácticas Ganaderas.
Agroindustrial Las Americas
Agroindustrial Las Américas actualmente trabaja líneas genéticas con sangre original Lasater, que son las que proporcionan mayor adaptabilidad, rusticidad y ganancia de peso bajo las condiciones geográficas del trópico colombiano. Arrancan el proyecto de puro con embriones importados desde Estados Unidos.
Agropecuaria La Esperanza H y J
La dedicación, pasión y el amor a la ganadería con las razas Gyr y Gyrolando se ven reflejados a diario en Agropecuaria la Esperanza H y J S.A.S, al producir ejemplares productivos, funcionales y de la mejor genética, demostrando con hechos, cifras y resultados que se encuentra entre las ganaderías más importantes del país en la selección y cría de estas dos excelentes razas lecheras.
Ganadería Rancho San Felipe
Ganadería Rancho San Felipe surge por la necesidad de brindar un mejor desempeño de animales respecto al canal, ganancia de peso en menos tiempo y mejor rusticidad. Mediante cruces se empieza a experimentar un mejor animal; en el trópico colombiano se hacen cruzamientos con animales cebuinos para obtener la adaptabilidad y la resistencia, junto con la buena producción de carne y leche.
Ganaderia «Tesoros del Gyr»
“la mejor genética al servicio de la producción lechera”, pues indica el alto grado de compromiso de Enrique Moreno Rodríguez, su esposa Consuelo Ramírez, su hijo Jorge Andrés y un gran equipo de trabajo encabezado por Diego Sánchez Heredia, quienes llevan una década seleccionando lo mejor de lo mejor de la raza Gyr,
